Решение домашних заданий

Подскажите пожалуйста характеристики уровней структурной организации белковой молекулы

1 января 0001 / Биология / Комментарии: 0

Подскажите пожалуйста характеристики уровней структурной организации белковой молекулы.

  • Всего существует 4 уровня структурной организации белков: 
    Первичная структура: 
    аминокислотные остатки в пептидной цепи белков чередуются не случайным образом, а расположены в определённом порядке. Линейную последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи называют «первичная структура белка». 
    Вторичная структура белков — пространственная структура, образующаяся в результате взаимодействий между функциональными группами, входящими в состав пептидного остова. При этом пептидные цепи могут приобретать регулярные структуры двух типов: альфа-спираль и бета-структура. 
    Третичная структура белков — трёхмерная пространственная структура, образующаяся за счёт взаимодействий между радикалами аминокислот, которые могут располагаться на значительном расстоянии друг от друга в полипептидной цепи. 
    Количество и взаиморасположение полипептидных цепей в пространстве называют «четвертичная структура белков». Отдельные полипептидные цепи в таком белке носят название протомеров, или субъединиц. Белок, содержащий в своём составе несколько протомеров, называют олигомерным.

Добавить комментарий