Решение домашних заданий

Нам задали написать какой нибудь рецепт, я могла и сама написать, но мне хочется узнать мнение других:Напишите какой нибудь рецепт про салат

1 января 0001 / Литература / Комментарии: 0

Нам задали написать какой нибудь рецепт,я могла и сама написать,но мне хочется узнать мнение других:Напишите  плиз какой нибудь рецепт про салат

  • нарежь несколько помидоров на мелкие кучки,смешай со сметаной, добавь сахар по вкусу салат готов!
  • Для рецепта вам потребуется:
     
     
    белый хлеб (без корки) — 6 кусков
    салат ромэн — 1 кочан
    сыр пармезан (тертый) — 1/2 стакана
    для заправки:

    яйцо — 1 шт.
    чеснок — 1 зубчик
    лимонный сок — 3 ст. л.
    1/2 ч. л. горчицы
    оливковое масло — 3/4 стакана
    анчоусы (филе) — 5-7 шт.
     
     
    Хлеб порезать на кубики и обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяности (или подрумянить в духовке.) Остудить.

    Для приготовления заправки смешать в блендере до однородной массы яйцо, чеснок, лимонный сок, горчицу и анчоусы. Добавить, не переставая мешать, оливковое масло. Заправка должна получиться светлой, однородной, довольно густой консистенции.

    Салат ромэн разобрать на листья, порвать на крупные кусочки. Смешать салат, половину обжаренного хлеба, половину сыра и половину заправки. Перемешать. Сверху посыпать остальным хлебом и сыром и полить оставшейся заправкой.

Добавить комментарий